图片报:德国队3月来赛前都吃相同的菜,食材为牛排和??鱼
发表时间:2024-06-19 23:03:30 浏览:
6月19日消息 据德媒《图片报》报道称,德国队自一段时间以来在赛前都吃相同的菜肴,而这个迷信的做法也让他们从3月份至今不败。
德国队的新座右铭:胃是胜利的必经之路!报道中透露:出于迷信,德国队的球员们在每一场比赛之前都吃相同的菜肴。球队厨师安东-施莫斯从2017年开始负责德国国脚们的餐饮,他所烹饪的食物会和纳格尔斯曼为首的教练团队进行密切协调。
而现在,他在比赛日带来的“成功菜肴”是:小牛肉配蘑菇奶油酱、??鱼搭配菠菜叶以及淡黄油酱汁。除了经典的小牛肉配蘑菇奶油酱之外,??鱼是餐盘里有些特别的存在,其肉质紧实、是白肉的一种、没有骨头、几乎不含脂肪和富含蛋白质,这是非常适合运动员的食材。
??鱼
据悉在三月份德国队2-0法国队的友谊赛之前,厨师安东-施莫斯首次准备了这些菜肴,在之后的每场比赛前他都重复地准备这些菜品。他对《世界报》表示:“我以前从不迷信,但我当然不希望这个不败的连续破裂。”
在2-0法国队之后,德国队随后还2-1击败荷兰、0-0战平乌克兰、2-1力克希腊;在欧洲杯的首轮小组赛中,德国队更是以5-1大胜苏格兰。也正是从当时开始,赛前一天的晚餐上也有了固定的传统:安东-施莫斯还会在餐后准备苹果酥和香草酱。
除了这份迷信的菜肴之外,德国国脚们的饮食也有严格的限制,如罂粟籽就是被禁止的——这种油籽含有被列于世界反兴奋剂机构 (WADA) 禁用食品清单上的物质。此外:在比赛当天,球员们应该在开球之前的三个半小时内避免吃油腻的食物,以免进入比赛时负荷过大。
以及,球员最迟必须在终场哨响后的75分钟内进食,但最好是能在比赛结束后立即进食:在高强度的运动之后,他们必须补充能量以便身体能够更好地再生。安东-施莫斯则会在更衣室侧楼做饭,他也总是随身携带着电磁炉、平底锅和多头插头。
《图片报》表示,希望在这些迷信菜肴的习俗之后,德国队也能在今天对阵匈牙利的比赛中再下一城,小组赛的两连胜将让德国队提前出线。
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